Laura Gasco
Professor
Contract Professor
- Department of Agricultural, Forest and Food Sciences
- SSD: AGR/20 - aquaculture, poultry and rabbit science
- ORCID: orcid.org/0000-0002-1829-7936
Contacts
- 0116708574
- 0116708563
- laura.gasco@unito.it
- Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (DISAFA)
Sezione Produzioni animali
Largo Paolo Braccini, 2 (già Via Leonardo da Vinci, 44)
10095 GRUGLIASCO (TO)WEBEX ROOM: https://unito.webex.com/meet/laura.gasco
- https://dott-safa.campusnet.unito.it/persone/laura.gasco
- Contacts VCard
- Contacts QRcode
At
- Department of Agricultural, Forest and Food Sciences
- Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - DISAFA
- CIFIS - Formazione degli insegnanti in Piemonte
- Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN
- Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL
- PhD in Agricultural, Forest and Food Sciences
Curriculum vitae
Curriculum Vitae
(0.5 MB) Courses
- Filiere avi-cunicole (SAF0079B)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN - Filiere delle produzioni ittiche (SAF0080)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN - Livestock feeding and nutrition II (SAF0072B)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN - Monogastric feeding and nutrition C.I. (SAF0072)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN - Produzioni animali alternative (SAF0186)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN - Sustainability of animal production (SAF0068)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN - {TFA - Area Disciplinare} A074 - Zootecnica e Produzioni Animali - Allevamento dei Monogastrici 2 (SAF0034)
CIFIS - Formazione degli insegnanti in Piemonte - Traditional and novel food of animal origin (SAF0177)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL
Research topics
Economia circolare: uso degli insetti come bioconvertitori di materiale organico
Impiego di farine di insetti nell’alimentazione dei monogastrici (pesci, polli e suini): performance, qualità dei prodotti e benessere animale
Acquacoltura, coniglicoltura, avicoltura: allevamento e valutazione della qualità dei prodotti
Research projects
Academic bodies
Third mission
- The fast growth of the insect industryMercoledì 31 marzo 2021
- Aquaculture industry growth: the hidden side of insectsVenerdì 2 ottobre 2020
Office hours
Tutti i giorni, previo appuntamentoInviare una mail a: laura.gasco@unito.it
WEBEX ROOM: https://unito.webex.com/meet/laura.gasco